|

厲害了!固原成為粵港澳大灣區精品葉菜主供區之一

發表日期:2019-10-09 09:29來源:寧夏日報客戶端  編輯:

在廣州市江南果菜批發市場的精品葉菜區,放眼望去,標有六盤山、固原、西吉等字樣的蔬菜保溫箱整齊碼放。商販們操著不同方言,忙著購進、售出。

每年從5月至10月,固原成為粵港澳大灣區“菜籃子”工程精品葉菜主供區之一。

“蔬菜到達市場,從卸貨到市民餐桌,三四個小時就完成。”批發商徐小蘭說,一般葉菜的批發價每公斤3元至4元,固原冷涼葉菜批發價每公斤12元左右,消費者爭著購買。

廣州市江南果菜批發市場銷售經理梁偉說,固原菜心青出于藍勝于藍,品質好于原產地,蔬菜供不應求。2017年,廣州市江南果菜批發市場設立固原冷涼蔬菜銷售專區,免收管理費,并通過批發市場出口東南亞。

早在2003年,梁偉等人尋求解決夏季廣東消費者食用蔬菜問題,來到固原考察蔬菜種植基地。一下車,大風飛揚、塵土漫天,梁偉心里直打鼓,“這地方能種出好品質的蔬菜嗎?”


惡劣的氣候并沒有讓梁偉退縮,他通過土壤測試、氣象研究,發現固原的土地特別健康,水源、土地沒有污染,氣候冷涼,擁有種植優質蔬菜的先天條件。

當年,梁偉在原州區流轉土地1000畝,在固原建立第一個冷涼蔬菜生產基地。試水成功后,梁偉緊接著引進幾十種適宜固原種植的南方品種,廣東菜心、遲菜等蔬菜相繼在固原落地生根,上市后受到南方消費者追捧。

之后,梁偉不斷擴大種植規模。2013年,梁偉任職的集團公司加大冷涼蔬菜種植投資力度,在固原種植冷涼蔬菜9000多畝。在梁偉的示范帶動下,外地客商紛紛涌入固原,一個個冷涼蔬菜基地在西吉、隆德、彭陽等地如雨后春筍般發展起來。

固原市因勢利導,在清水河、葫蘆河、渝河、涇河、茹河等五河流域發展以露地設施為主、城郊日光溫室和大中拱棚為輔的冷涼蔬菜產業,推進西吉縣葫蘆河流域高原芹菜片區、彭陽縣紅河和茹河流域越夏辣椒片區、隆德縣渝河流域露地喜涼蔬菜片區、原州區清水河流域城郊設施蔬菜片區等“四大特色片區”協調發展,打造供應全國重點城市的高端冷涼蔬菜生產基地。

固原冷涼蔬菜產業在快速發展的同時,制約產業發展的問題也逐步凸現:設施裝備水平低;自動化、機械化、智能化環境調控等現代高新技術應用率不高;關鍵技術推廣普及率較低,科技含量不高;連作障礙問題日趨嚴重,土壤退化、病蟲害頻發,產品質量下降,生產成本上升。

“人工費、管理費、肥料費,每畝蔬菜成本在2500元以上,每公斤蔬菜低于5元就虧本。”作為冷涼蔬菜產業帶頭人,姚選不甘落后,通過生產基地與市場精準對接,建立“市場+基地+合作社+農戶”的全新發展模式,實施標準化、規模化、現代化種植,以此帶動示范。

2014年以來,姚選先后投資數千萬元,建成智能育苗室、日光溫室,蔬菜種植標準化程度進一步提高,成千上萬畝菜苗良莠不齊的問題得以解決,延長蔬菜生產周期,冷涼蔬菜種植從一年種一茬變成一年種兩茬。蔬菜基地從選種開始,育苗、種植、管理、采摘、預冷、裝菜、運輸、批發、零售,每一個環節都有嚴格標準,以確保蔬菜在市場上的競爭力。

“在江南批發市場,精品葉菜僅占蔬菜總銷量的十分之一,優質蔬菜供不應求。”梁偉說,固原在精品葉菜生產方面已走在全國前列,但存在品種單一、規模小,標準化生產程度低,以及農產品質量安全監管追溯體系和無公害蔬菜生產技術體系尚未建立等問題。

固原冷涼蔬菜產業是典型的外向型產業,除供應本地區外,90%的蔬菜外銷。“隨著社會經濟發展,人們生活水平提高,市場對優質蔬菜需求量越來越大。”固原市農業農村局相關負責人介紹,我國中原及南方氣候高溫多濕,蔬菜生產受限,而消費需求高端且多樣化,固原冷涼蔬菜發展的機遇和挑戰并存。

固原市制定冷涼蔬菜產業發展2019年至2021年規劃,組織成立冷涼蔬菜產業指揮體系、冷涼蔬菜專家服務技術團隊,優化品種、提高品質,打造安全、生態、優質、綠色的農產品供應鏈平臺,建設高標準冷涼蔬菜生產示范園區,運用標準化栽培、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術,實現育苗、新品種示范、冷庫、制冰、分揀、包裝等有效與市場對接,提升冷涼蔬菜競爭力。


掃一掃在手機打開當前頁
彩神pk10计划手机版